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购买红心苹果的四大注意事项

日期: 2017-05-03
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红心苹果的味道好,而且花青素多多,食用健康护眼,呵护肌肤,美容养颜,蕴含丰富的维生素、矿物质,它的含糖量高,还可促进食欲。此种苹果有别于一般的苹果,含水量高,所以口感也佳,因其价值较高在选购时应多加注意,对果品进行大范围了解后再购买。下面小编就告诉您选购红心苹果的几点注意事项。

购买红心苹果的四大注意事项


1.注意果皮有无破损


在购买红心苹果时先要通过外观来判断其果品的品质,看果皮有无破损,一方面破损的苹果储藏时间大大缩短,易腐败变质;另一方面也会消耗掉部分营养,对于馈赠来说其品相比较差,所以要购买果皮润滑有光泽的苹果。


2.注意果型及大小


通常苹果、桃子以及梨子等水果中型或中大型的水果品质较好,且风味也更能迎合中国人的口味,红心苹果也如此。所以购买时要注意苹果的大小,一般中型和大型的果子口味佳,此外还要注意其果型的统一性,这也代表其品质。


3.注意颜色


高端的红心苹果其果皮油光发亮,颜色以鲜红色为主且颜色统一性高,放在阳光下反光位置油光表现强,如果果皮颜色异常艳丽或者呈现嫩青色或红棕色,则证明果品较差。


4. 注意气味


物美价廉的红心苹果作为高端水果,不但品相和营养在水果中排位前列,未切开时它便可闻到轻微的芳香气息,所以购买红心苹果时要注意其气味是否正常,是否有过为浓郁的挥发性气息。


以上是选购红心苹果的几点注意事项。此外还要观察红心苹果的表面是否有虫孔以及斑等,这些不但会影响果品的品质,而且食用后还会危害健康,若能够注意以上几点细心选购,便可以选择到品相好价值高的红心苹果。



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