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选购红肉苹果的方法

日期: 2017-06-01
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红肉苹果是一种新引进的品种,其果肉颜色红白相间香甜四溢,而且果肉所含有的的花青素要比普通苹果高很多,所以常食能够起到抗氧化的作用。但是因为这种苹果进入消费市场的时间尚短因此很多人不知道红肉苹果怎么选择才好,因此为了让大众的消费者买到好的红肉苹果,下面就来为大家介绍一下选购红肉苹果的方法。

选购红肉苹果的方法


1.看果皮和果肉颜色

红肉苹果的特点就是颜色鲜艳,红彤彤的惹人喜爱,所以在选购的时候要注意看苹果的颜色,外观上看着要红色艳丽,而当切开之后,果肉的颜色也要是红白相间,呈现出自然的色彩过渡,而并非是全为鲜艳的红色。

2.看苹果的大小

长势好质量高的红肉苹果通常个头大小都会相差无几,所以在选购的时候就要注意不要选择个头太小的苹果,而且在看大小的时候还要注意一下苹果的饱满程度,长的越圆润饱满,说明其营养越好,口感也会相应的好。

3.看苹果的水分

        新鲜的红肉苹果水分含量很大,所以苹果饱满,表皮光滑且有光泽。而存放时间过长,导致果肉中的水分流失,苹果就会逐渐缩水,不但个头会变小,同时表明也会起褶皱,所以在选购的时候尽量挑饱满光泽度高,看上去水润润的苹果购买。


         大家在购买红肉苹果的时候如果能够通过其外观和果肉的颜色,并且通过苹果的大小和水分保有情况来选择,就能挑选到口感好的红肉苹果。当然,如果可以在购买的过程中试吃一下,那自然是好的了,因为毕竟看什么都没有直接吃体验的来的真切,所以如果试吃的评估口感好、香甜脆爽,那么就能够放心的去挑选采购。


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